食堂の調味料

カンボジアで地元の人が行く食堂に行くと調味料がたくさん並んでいます。昔に日本の食堂で見たものを思い出します。
どのような調味利用かは・・・試す勇気がありません（笑）

カンボジアの食堂と言えば必ず小さなティッシュがつきものです。
このティッシュで小皿やスプーン、フォークなどを拭きます。食器を綺麗に洗ってもハエやアリがたかることが多いですし、メコン川の細かな川砂も飛んでいますので、実際に使う前にもう一度綺麗にしようという事のようです。